Dans la peau de Joe…

Joe est chargé de la relation client pour les Etats-Unis de la marque d’accessoires de cuisine en silicone inspirés par la nature, alliant design et fonctionnalité. 5 questions à Joe…

Quel est votre rôle dans l’entreprise?

Basé à Columbus aux Etats-Unis, je m’occupe quotidiennement de chouchouter nos clients américains et de répondre à leurs questions. Ma mission chez Charles Viancin est aussi de sélectionner les produits qui seront proposés aux détaillants tout en créant l’émulation autour des nouveaux produits que nous lançons régulièrement.

Quelle est votre inspiration préférée ?

Mon inspiration préférée est le GRAPE™. Je pense que c’est l’inspiration idéale pour nos accessoires pour boissons.

Quel est votre plat préféré ?  

Ma recette préférée est celle des cookies de ma grand-mère. Elle ajoute une touche secrète qui fait que ce sont les meilleurs cookies du monde. Je ne peux pas vous livrer la recette par contre, je peux vous donner celle des cookies rapides :

Ce dont j’ai besoin pour 4 personnes

Du temps pour préparer : 10 minutes
Un peu de temps pour faire cuire : 10 minutes

– 150 g de pépites de chocolat

– 150 g de farine

– 85 g de sucre en poudre

– 85 g de beurre fondu

– 1 sachet de sucre vahiné

– 1 œuf

– ½ sachet de levure chimique

Délicieuse recette de cuisine par le blog Charles Viancin, à préparer avec les accessoires de cuisine en silicone Charles Viancin, inspiré par nature.
Délicieuse recette de cuisine par le blog Charles Viancin, à préparer avec les accessoires de cuisine en silicone Charles Viancin, inspiré par nature.

Je préchauffe le four à 180°C. Dans un saladier, je mélange énergiquement le beurre, le sucre et l’œuf. J’ajoute ensuite le sucre vahiné et la levure chimique. Petit à petit je verse la farine en remuant puis j’incorpore les pépites de chocolat. Sur une plaque de papier sulfurisé, je forme des petits tas. J’enfourne 10 mn et je les sers bien chauds !

Quelle est votre meilleure astuce bricolage ?

Je ne suis pas très bricoleur alors mon meilleur conseil est que le scotch répare quasiment tout ! J’ai souvent un rouleau sur moi !

Quels sont vos rêves ?

Je rêve de pouvoir voyager à travers le monde et de goûter tous les plats locaux des pays que j’aurais visités !

By Flora

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